Нож кухонный для томатов и овощей GoldSun 11,5 см кованный цельно металлический

Нож для томатов и овощей универсальный: длина лезвия 115 мм, рукоять 115 мм, общая 230 мм

Лезвии ножа ближе к концу зубчатое. Идеально подходят для фруктов, овощей и продуктов с восковым внешним видом, например: томатов, баклажанов, дынь, арбузов. Он аккуратно разрежет шкурку не сдавим мякоть, а так же позволит уверенно резать, не опасаясь, что лезвие соскользнет и поранит руку.

Материал нержавеющая сталь с заводской заточкой. Не смотря на заточку на заводе, подправить нож муссатом или на станке рекомендуется. Точить бытовыми ножеточками такие ножи нельзя - Вы их испортите. 

Нож не прокатный (не плоский) а цельно кованный - сделан из цельной полоски металла - т.е. рукоять является продолжением лезвия а не припаянным куском пластика - спуск прямой клин от обуха - сверху толще и уменьшается вниз, переходя в режущую кромку и само лезвие становится уже от ручки до кончика.

Рукоять анатомической формы, цельно металлическая полая внутри с насечками, предотвращающими скольжение в ладони. Рукоять в цельнометаллических ножах приваривают, а потом шлифуют получается полное отсутствие щелей куда может попасть сок продуктов и портится.

Обращаю Ваше внимание что ножи новые и на лезвии возможны пятна и разводы, производитель перестраховывается и консервирует все ножи в специальном немного маслянистом растворе. Перед тем как приступать к работе ножи необходимо помыть теплой водой с моющим средством. 

Производитель Китай, но пусть это Вас не пугает - я об этом пишу честно. Сейчас все бренды все делают в китае.