Топорик-нож кухонный разделочный:
длина*высота лезвия 130*70 мм, рукоять 120 мм, общая 250 мм Толщина обуха - 2 мм
Топорик-нож используется для разделывания не замороженного мяса, сочленений, а также птицы с мелкими костями. Им удобно рубить овощи и зелень. Категорически нельзя рубить мясо с толстыми и прочными костями.
Материал нержавеющая сталь с заводской заточкой. Не смотря на заточку на заводе, подправить нож муссатом или на станке рекомендуется. Точить бытовыми ножеточками такие ножи нельзя - Вы их испортите.
Топорик не прокатный (не плоский) а цельно кованный - сделан из цельной полоски металла - т.е. рукоять является продолжением лезвия а не припаянным куском пластика - спуск прямой клин от обуха - сверху толще и уменьшается вниз, переходя в режущую кромку и само лезвие становится уже от ручки до кончика.
Рукоять анатомической формы, в скандинавском стиле с темными деревянными вставками ценных пород, покрыта специальным лаком который одновременно дает блеск и гладкую поверхность и при этом предотвращающими скольжение в ладони.
Обращаю Ваше внимание что топорики новые и на лезвии возможны пятна и разводы, производитель перестраховывается и консервирует все ножи в специальном немного маслянистом растворе. Перед тем как приступать к работе топорик необходимо помыть теплой водой с моющим средством.
Производитель Китай, но пусть это Вас не пугает - я об этом пишу честно. Сейчас все бренды все делают в китае.
| Основные | |
|---|---|
| Тип | Нож универсальный |
| Пользовательские характеристики | |
| Наличие | в наличии |
| Состояние | Новое |
- Цена: 366 ₴






