Набор кухонный ножей 5 шт. с нож шеф-сантоку кованные цельно металлические с бордовой подставкой

Набор из пяти качественных кухонных "европейских ножей" на стильной металлической подставке от производителя Edinberg. Для понимания это не сделано в Германии или Чехии, а сделано по их стандартам в Китае (я об этом пишу честно). 

1. Нож 2в1 кухонный шеф-повара и "сантоку" разделочный большой большой: длина лезвия 205 мм, рукоять 120 мм, общая 345 мм

Сантоку это японская версия европейского поварского ножа. Сантоку режут мясо, овощи, фрукты, рыбу. Незаменим он при нарезке суши-роллов. Версия ножа с "воздушными карманами" - ближе к режущей кромке овальные сделаны овальные выемки - это не позволяет продукту прилипнуть к ножу.  Комбинация шефа и сантоку позволяет успешно работать как в разделке так и в нарезке

2. Нож универсальный разделочный большой: длина лезвия 205 мм, рукоять 120 мм, общая 340 мм 

3. Нож для хлеба / нож-пила: длина лезвия 205 мм, рукоять 120 мм, общая 340 мм 

4. Нож универсальный разделочный: длина лезвия 130 мм, рукоять 105 мм, общая 240 мм 

5. Нож универсальный малый: длина лезвия 85 мм, рукоять 105 мм, общая 205 мм

6. Металлическая подставка с ножнами из поликарбоната. Покрытие эмаль бордовый металлик

Материал нержавеющая сталь с заводской заточкой. Не смотря на заточку на заводе, подправить нож мусатом или на станке рекомендуется. Точить бытовыми ножеточками такие ножи нельзя - Вы их испортите. 

Нож не прокатный (не плоский) а цельно кованный - сделан из цельной полоски металла - т.е. рукоять является продолжением лезвия а не припаянным куском пластика - спуск прямой клин от обуха - сверху толще и уменьшается вниз, переходя в режущую кромку и само лезвие становится уже от ручки до кончика.

Рукоять анатомической формы, цельно металлическая полая внутри с насечками, предотвращающими скольжение в ладони. Рукоять в цельнометаллических ножах приваривают, а потом шлифуют получается полное отсутствие щелей куда может попасть сок продуктов и портится. Рукоять матовая цвета "серебро"

Обращаю Ваше внимание что ножи новые и на лезвии возможны пятна и разводы, производитель перестраховывается и консервирует все ножи в специальном немного маслянистом растворе. Перед тем как приступать к работе ножи необходимо помыть теплой водой с моющим средством. 

Производитель Китай, но пусть это Вас не пугает - я об этом пишу честно. Сейчас все бренды все делают в китае.