Нож секач средний 16,5 см кованный цельно кованный

Нож секач средний: длина лезвия 165 мм, рукоять 110 мм, общая 300 мм 

Нож тяжелый - сделан из толстой полоски металла - толщина обуха вверху 3 мм

дизайнерская лимитированная серия

Секачем как режут так и рубят и измельчают мясо, овощи, фрукты, рыбу. Размер этого ножа удобен для резки мелкими ломтиками или кубиками любых продуктов. Кости рубить нельзя!

Материал нержавеющая сталь с заводской заточкой. Не смотря на заточку на заводе, подправить нож мусатом или на станке рекомендуется. Точить бытовыми ножеточками такие ножи нельзя - Вы их испортите. 

Нож не прокатный (не плоский) а цельно кованный - сделан из цельной полоски металла - т.е. рукоять является продолжением лезвия а не припаянным куском пластика - спуск прямой клин от обуха - сверху толще и уменьшается вниз, переходя в режущую кромку и само лезвие становится уже от ручки до кончика.

Рукоять анатомической формы, дизайнерская серия - многослойное дерево - стыки отшлифованными так что внутрь не попадает никакой сок продуктов, дерево обработано так что предотвращает скольжение ножа в ладони.

Обращаю Ваше внимание что ножи новые и на лезвии возможны пятна и разводы, производитель перестраховывается и консервирует все ножи в специальном немного маслянистом растворе. Перед тем как приступать к работе ножи необходимо помыть теплой водой с моющим средством. 

Производитель Китай, но пусть это Вас не пугает - я об этом пишу честно. Сейчас все бренды все делают в китае.